Подорожник: полезные свойства и противопоказания
Подорожник – лекарственное растение, которое помогает при многих заболеваниях. Его широко используют в народной медицине. Из него готовят целительные отвары и делают настойки. Подорожник имеет много видов. Благодаря своим уникальным качествам, его применяют и в кулинарии, и в косметологии.
Содержание
- История подорожника
- Внешний вид подорожника
- Использование подорожника
- Противопоказания
- Использование подорожника при беременности
- Виды подорожника
- Рецепты приготовления снадобий из подорожника
- Дополнительное применение подорожника
- Применение подорожника в кулинарии
- Сбор и заготовка подорожника на зиму
Вернуться к содержанию
История подорожника
Каждое лето в любой части мира, кроме севера, вырастает подорожник. Растение неприхотливое и очень полезное. Многие в детстве разбивая коленки, прикладывали подорожник, он не щиплет и прекрасно останавливает кровь. Существует легенда, что подорожник – это слезы путников, которые прошли большие расстояния и сильно растерли ноги. Чтоб идти дальше, им необходимо было вылечить ноги, но у них не было лекарства и тогда из их слез пролитых на обочине, появился подорожник. Странники приложили его к израненным ногам, и они чудесным образом исцелились.
Распространен подорожник по всему земному шару, кроме полюсов. Он хоть и неприхотливый, но холодов не любит. В мире существует большое количество разновидностей подорожника. Некоторые из них являются лечебными и их культивируют, для того чтоб создавать лекарства.
Вернуться к содержанию
Внешний вид подорожника
Практически все виды подорожника похожи между собой. Как выглядит подорожник и легко ли его отыскать? Подорожник растет практически везде и во всех регионах. Выглядит он довольно просто, но красиво. Розетка состоит из темно-зеленых листьев, овальной, яйцевидной или ланцетной формы. Корень подорожника короткий, но есть маленькие корешки, которые удерживают его на поверхности. Из середины розетки вверх растут стрелы, на которых после цветения образуются семена.
Вернуться к содержанию
Использование подорожника
Издревле было популярно цветущее низкорослое с красивой формы листьями растение- подорожник ценился многими за полезные свойства, которыми обладает.
Подорожник лечебные свойства распространил для применения как в народной, так и в традиционной медицине. Он является помощником при лечении многих заболеваний. Если лист подорожника приложить к ране, то кровь остановится и рана заживет быстрее и не будет воспалительного процесса. Подорожник свойства свои раскрыл людям не сразу. К сожалению, сейчас мы редко прибегаем к его лечебным свойствам и очень зря. Малышам, например, от кашля лучше давать сок подорожника с медом, чем искусственно- синтезированное лекарство. Ведь природа не зря наделила растение лечебными свойствами.
Подорожник применяют от многих заболеваний: среди них заболевания дыхательных путей, также он приносит облегчение при раке легких и туберкулезе. Семена подорожника при бесплодии как у мужчин, так и у женщин, применяют очень часто и главное, что такое лечение приносит свои плоды – рождаются здоровые и крепкие дети. Еще подорожник помогает при гастритах и острых колитах, язвенной болезни и при цистите.
Сок подорожника – это уникальное средство, которое обладает мягким ранозаживляющим действием и бактерицидным. Подорожник применение нашел во многих сферах: в медицине, косметологии, кулинарии. Подорожник чем полезен для каждого из нас? Для кого-то он незаменим при простуде, кому-то помог остановить кровь, а многие используют его лечебные свойства для приготовления косметических масок. Подорожник в народной медицине считается очень ценным и полезным растением, так как его применяют от многих болезней.
Вернуться к содержанию
Противопоказания
Подорожник полезные свойства распространяет на лечение гастритов и при язвенной болезни. Но его не стоит применять, если, наряду с гастритом или язвой, повышена кислотность и желудочного сока выделяется больше нормы. Перед применением обязательно стоит проконсультироваться с врачом.
Подорожник лекарственный не стоит применять, если в крови обнаружены тромбы или свертываемость крови очень велика. Подорожник имеет противопоказания к применению при некоторых заболеваниях, поэтому не стоит долго применять отвар подорожника, сироп подорожника или экстракт подорожника.
Вернуться к содержанию
Использование подорожника при беременности
Когда женщина вынашивает ребенка, ее иммунитет работает на малыша. Сама женщина подвергается опасности заболеть. Подорожник при беременности можно использовать, но только после консультации с врачом. Многие лекарственные растения: подорожник, ромашка, липа, мать-и-мачеха и чабрец помогут одолеть болезнь, не прибегая к таблеткам. Подорожник – трава, которая идеально подходит для лечения кашля и простуды.
Если повысилась температура, можно приготовить травяной чай, в который войдет сироп подорожника и мать-и-мачехи, а также немного малины. Все необходимо заварить и дать настояться около 20 минут, после чего выпить маленькими глотками. Сироп подорожника при беременности хорошо лечит кашель, только перед применением убедитесь, что у вас нет аллергии на его составляющие.
Вернуться к содержанию
Виды подорожника
Виды подорожника очень похожи между собой. Самый известный – подорожник большой. Его еще называют подорожник обыкновенный. Именно его чаще всего прикладывают к ушибленной коленке. Листья подорожника большого имеют огромный спектр действия. Спиртовая настойка подорожника большого помогает снизить давление. Целебные свойства подорожника большого очень обширны и имеют множество показаний к применению.
Ланцетный подорожник также распространен в зоне постсоветского пространства. Его легко можно узнать- его листья гораздо уже и длиннее, чем у большого или среднего. Главной лечебной частью подорожника, как такового, считается лист подорожника. Он применяется при кашле, коклюше и охриплостях. Сироп от кашля с подорожником ланцетолистным обладает мягким и успокаивающим действием. Ланцетолистный подорожник признан самым лучшим средством от кашля.
Подорожник средний любит более уединенные места те, где редко бывает человек. Еще один вид – подорожник блошный. Он растет на Кавказе, но его культивируют в Московской области. Препараты из блошного подорожника используют, как слабительные средства. Лекарственные свойства подорожника блошного применяются не только в традиционной медицине, но и в народной.
Вернуться к содержанию
Рецепты приготовления снадобий из подорожника
Сколько людей столько и мнений. Самый простой и распространенный способ лечения подорожником – это сорвать лист, немного его размять до появления сока и приложить к ране. Применяется подорожник от кашля: необходимо 4 ст. л. сухих листьев подорожника залить 200 гр. кипятка, налить в термос, дать настояться около 2 часов, а потом применять по 1 ст. л., 4-5 раз в день. Детям от 11 лет – десертная ложка отвара подорожника, а малышам – чайная ложка. Настой подорожника можно применять при ингаляциях, также это очень эффективное отхаркивающее средство. Также такой настой поможет при атеросклерозе и почечной недостаточности.
При бесплодии необходимо: 1 ст. л. семени подорожника отварить в течение 5 минут в 1\4 л. воды. После чего настоять отвар в течение часа. Курс лечения от 1 до 2 месяцев. Применяют по 1 ст. л. 2-4 раза в день. Использовать можно только при лечении бесплодия на почве сахарного диабета и низком уровне гормонов.
При запорах готовят настой из семян: 5 ч. л. семян подорожника залить 1\4 л. кипятка, хорошо перемешивать в течение часа, потом остудить, процедить и принимать до еды по 2 ч. л. до тех пор, пока не прекратится запор.
Вернуться к содержанию
Дополнительное применение подорожника
Нашли листья подорожника применение и в косметологии – это отличное средство, которое эффективно помогает убрать недостатки на коже лица и придает ей сияющий вид.
У многих женщин есть свои рецепты приготовления отваров.
- Так, например, для кожи, утратившей эластичность, подойдет контрастное умывание. Необходимо приготовить отвар из листьев подорожника: берется стакан измельченных свежесобранных листьев подорожника и заливается 5 стаканами кипятка. Настоять 15 минут, а затем разделить на две равных части, одну из которых охладить. Салфетку окунуть в теплом отваре, положить на лицо на 2 минуты, а затем смочить во второй части отвара и поместить на лицо на 5 минут. Так повторить 5-6 раз. Кожа снова станет подтянутой и ощущение легкости не покинет вас до конца дня.
- Из отвара листьев подорожника можно приготовить чудесную очищающую маску. Для нее необходимо взять 2 части свежих или сухих листьев подорожника и залить их 6 частями воды, поставить на огонь и как только закипит, добавить крахмал около 2 ст. л., дать загустеть, после чего добавить кофейную гущу в размере 4 ст. л. Нанести на лицо смесь и оставить на 15 минут, затем хорошо смыть водой.
Вернуться к содержанию
Применение подорожника в кулинарии
Оказывается, из подорожника можно приготовить много различных блюд, которые станут украшением стола. В кулинарии используются многие лекарственные травы: подорожник, одуванчик и даже лопух.
Его можно класть в банки при мариновании помидоров и огурцов, он придаст им невероятный вкус лета.
Также листья подорожника применение нашли и в заправке для щей или борщей. Для приготовления заправки необходимо взять 1 кг. морковки, 1 кг. лука, 0,5 кг. свежесобранных листьев подорожника, 1 кг. сладкого перца и 3,5 литра томатного сока. В кипящий томатный сок добавить морковь, нашинкованную или натертую (кто как любит), порезанный кубиками лук, нарезанные листья подорожника (желательно использовать зеленую часть листика, а середину вырезать, так как она жилистая), нарезанный сладкий перец. Проварить 20 минут, добавить соль и перец по вкусу, а затем залить в банки и закатать.
Можно использовать листья подорожника при приготовлении голубцов. Приготовленный фарш разложить на листе подорожника, закатать и поместить в кастрюлю, перекладывая каждый слой смесью из морковки и лука, которые предварительно прожарить на растительном масле. Залить водой, дать закипеть и варить 10 минут. Подавать к столу со сметаной.
Вернуться к содержанию
Сбор и заготовка подорожника на зиму
Листья подорожника для сушки лучше собирать молодые, так как они менее жилистые и прекрасно сохнут. Листья оборвать и выложить на ткань в тени дерева. Там они просохнут, после чего их нужно разложить в тряпичные мешочки. Самое главное- сушить подорожник, да и все травы, необходимо в тени.
Корень подорожника для дальнейшего применения нужно хорошо промыть и удалить землю. Выложить его на ткань и дать просохнуть. Чтобы узнать, высох корень или нет, необходимо ногтем провести по нему и если верхний слой хорошо снимается, значит, еще не высох- в противном случае сушку нужно продолжить. По окончании переложить в мешочки.
Семена подорожника собрать и дать высохнуть, после чего сложить в приготовленные емкости.